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Philips - Serie 3200 EP3221/44

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LatteGo est-il vraiment une nouvelle méthode de moussage? Généralement non. Les pots à lait et les systèmes de tubes intégrés sont similaires aux flacons vaporisateurs ou aérosols. La vapeur chaudevenant du tube principal crée une chute de pression et «aspire» le lait du second petit tube. Quand ils se rencontrent,...

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LatteGo est-il vraiment une nouvelle méthode de moussage?

Généralement non. Les pots à lait et les systèmes de tubes intégrés sont similaires aux flacons vaporisateurs ou aérosols. La vapeur chaude
venant du tube principal crée une chute de pression et «aspire» le lait du second petit tube. Quand ils se rencontrent, ils se mélangent et c’est
ainsi que se forme la mousse de lait. Dans les carafe à lait intégrés, les deux tubes sont à l'intérieur de la carafe, tandis que les systèmes à
tubes ont un tube à lait externe. Ce que Philips a inventé est un système sans tubes. Ils utilisent la même technique de pulvérisation mais sans tubes.